馬鈴薯雪花粉特性及用途: 外觀淡黃色,片狀。復水性好,保持有新鮮馬鈴薯的原有風味。可做為方便食品的復合薯片(條),方便土豆泥、快餐、速凍食品、膨化食品、嬰儿食品,是國際上流行的多種休閑保健食品的最佳原料。